E

Eda Utku Özkara

Yenilikçi gıdalar hakkında güncel bilgiler

Ankara Üniversitesi
Yazar

İstatistikler

1
İçerik Paylaştı
0
Kampüste Ne Var'daki Sıralaması
79
Okuma Puanı
0
Bekleyen İçerik Sayısı
0
Taslak İçerik Sayısı
Kazandığı Para

Yayınlanan İçerikler

Geleceğin Gıdası: Yapay Et
Geleceğin Gıdası: Yapay Et
10 Mayıs, 2021

Sentetik et, in vitro et gibi isimlerle de anılan yapay et alternatif bir protein kaynağıdır. Tüketici alışkanlıklarının değişmesi ve artan nüfus gibi etmenlere ek olarak teknolojinin de gelişmesi gıda üretiminde yeni yöntemleri beraberinde getirmektedir. Bu yöntemler içerisinde karşımıza çıkan yeni uygulamalardan birisi laboratuvar ortamında üretilen hamburger eti olmuştur.

Haftalığın PeP'te!

İlk 15'a giren her içerik ile 200 TL kazan!

En popüler yazar sen ol!

Okunma puanını artır, kazan!

Liderlik Tablosu'na göz at!

Bu haftanın en çok okunanları.

E-bültenimize abone ol!

Haftanın en popüler içerikleri, en çok kazananlar ve staj haberleri bültenimizde.

Gizlilik Sözleşmesi'nde belirtilen hüküm ve koşulları kabul ediyorum.