Pratik Serinletici İçecekler

Sıcak yaz günlerinde birkaç dakika içerisinde serinlemek ister misiniz? Yazmış olduğum yazıda yer alan harika serinletici, pratik ve lezzetli tarifleri deneyebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ev Yapımı Soğuk Kahve

Evde güzel bir şekilde hazırlayabileceğimiz soğuk kahvemiz için önceden hazırlamış olduğumuz iki ya da üç adet küp şeklinde buz, üç paket hazır toz kahve ya da granül kahve ve süt tozu, 400 mililitre (iki su bardağı) soğuk su ve yaklaşık 50 mililitre (yarım çay bardağı) kadar soğuk süt kullanıyoruz. Bütün malzemelerimizi güzelce çalkalayabilmek amacıyla bir adet kavanoza ihtiyacımız var.

Öncelikle yeterli büyüklükteki kavanozumuzun içerisine üç paket şekerli kahvemizi döküyoruz. Üzerine 400 mililitre soğuk suyumuzun yarısını ilave ediyoruz. Daha sonra 50 mililitre (yarım çay bardağı) kadar soğuk sütümüzü de ekleyerek kavanozumuzun kapağını kapatıyoruz ve kavanozumuzu yaklaşık 30 saniye kadar çalkalıyoruz. Bu esnada kahvemizin çözünmesini sağlamış oluyoruz. En son aşamada ise kalan soğuk suyumuzu da kavanozumuza ekleyerek son kez karıştırıyoruz ve isteğe bağlı olarak iki ya da üç tane buzu bardağımıza koyarak üzerine hazırlamış olduğumuz kavanozdaki kahvemizi ekliyoruz. Artık buz gibi ve lezzetli soğuk kahvenizi tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Muzlu Milkshake

İkinci tarifimde ise muzlu buz gibi ve bol köpüklü bir milkshake yer alıyor. Evde, içeriğine güvenebileceğiniz bir milkshake yapabilirsiniz.

Bu tarifimiz için bir adet orta boy muz, iki yemek kaşığı vanilyalı sade dondurma, 200 mililitre soğuk süt (1 su bardağı), 1 tatlı kaşığı şeker, 2 küp buz ve bu malzemeleri karıştırabilmek için mutfak robotumuzu kullanacağız. Hazırsak yapım aşamasına geçebiliriz.

Öncelikle 1 adet orta boy muzumuzu birkaç parçaya bölelim ve mutfak robotumuzun içerisine koyalım. 2 yemek kaşığı dondurmamızı tepeleme bir şekilde koyalım. Malzemelerimizin üzerine 200 mililitre yani yaklaşık 1 su bardağı kadar soğuk sütümüzü ilave edelim. Son olarak da 1 tatlı kaşığı şekerimizi, 2 adet küp şeklindeki buzumuzu ilave edelim ve mutfak robotumuzla tüm malzemelerimizi karıştıralım. Mutfak robotumuzu kısa kısa aralıklarla çalıştırarak malzemelerimizin karışmasını ve püre haline gelmesini bekleyelim. İçeceğinizin kıvamı istediğiniz gibi olduğunda bardağınıza karışımınızı dökerek afiyetle tüketebilirsiniz. Bu tarifimizi bardağa eklediğinizde bol köpüklü ve serinletici bir içecek yapmış olacaksınız. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Serinletici Diyet Kahve

Son tarifimde buz gibi bir diyet kahvesine yer vermek istedim. Bu kahvemizin yapımında şekersiz bir kahve karışımı oluşturmak için granül kahve ve süt kullanabilirsiniz. Bunun dışında türk kahvesi de kullanabiliyoruz. Kahvemizin yapımı için sadece su, süt, kahve ve bir buz kalıbına ihtiyacımız olacak. Yapımına geçelim. 

Öncelikle türk kahvemizi soğuk su ile bir bardakta güzelce karıştırıyoruz. Granül kahve kullanmak istiyorsanız aynı işlemi granül kahveyle yapmalısınız. Daha sonra bu kahve karışımımızı buz kalıplarımıza dökerek buzluğumuzda birkaç saat bekletiyoruz. Kahve küplerimiz donduktan sonra istediğimiz boyutta bir bardağa soğuk sütümüzü doldurarak içerisine buz haline gelmiş olan kahve küplerimizi ekliyoruz. İçerisinde hiç şeker bulunmayan bu karışımımıza kahve küplerini hazırlama aşamasında şeker ekleyerek tatlı bir kahve de elde edebilirsiniz. Afiyet olsun.