Balkanların İncisi: Belgrad

Birbirinden güzel tatları, yemyeşil parklarıyla ünlü Belgrad'a şöyle ufak bir tur atalım, ne dersin?

Sırbistan'ın başkenti, Balkanların gözbebeği Beyaz Şehir anlamına gelen Belgrad'a yolculuk yapalım bugün. Belgrad, diğer Avrupa ülkelerine göre ucuz olması ve Türkiye'ye yakınlığı sebebiyle en çok tercih edilen seyahat destinasyonlarında birisi. Yemyeşil parkları, birbirinden lezzetli tatları, çok sayıda müzeleri, kiliseleri ve tarih kokan sokaklarıyla son derece canlı ve sıcak bir şehir. 

Ne Yiyelim?

Belgrad, uzun süre Osmanlı toprakları hakimiyetinde kalan bir şehir olduğu için, Türk mutfağına yakın lezzetler oldukça fazla. Cevapcici oldukça yaygın olarak tüketilen bir lezzet. Bizdeki köfteye yakın bir tat olan Cevapcici, yanında sebzelerle ekmek arası olarak servis ediliyor. Belgrad'ta acıktığınız an aperatif ve hızlı bir şekilde karnınızı doyurmak isterseniz cevap : Burek. Türk mutfağında börek dediğimiz bu yemek, peynirli, kıymalı veya patatesli gibi pek çok çeşidiyle satılıyor. Belgrad'ta ayrıca geyik eti gibi farklı etleri deneyimleyebileceğiniz çeşitli mekanlar da bulunuyor. Ayrıca Belgrad, çok sayıda kahve dükkanına ev sahipliği yapan bir şehir. Şehrin hemen her sokağında bir kahve dükkanı görmek mümkün. Belgrad'ın en ünlü caddesi olan Knez Mihailova'da yan yana dizilmiş bir çok patlamış mısırcı görebilirsiniz, tıpkı bizdeki simitçiler gibi. Sırpların meşhur içkisi Rakija'dan bahsetmeden de geçmeyelim. Damıtılmış meyvelerden yapılan bu alkollü içkiyi Sırplar genelde kendi evlerinde yapıyorlar ve alkol oranı bir hayli yüksek. Skadarlija sokağında, tezgahlarda Rakija deneyimleyebilirsiniz. :)

Nereye Gidelim?

Belgrad, çok sayıda kiliseyi bünyesinde barındırıyor. Aziz Sava Katedrali bu kiliselere şahane bir örnek. Şehrin en önemli simgelerinden biri sayılan Katedral, dünyanın en büyük Ortadoks Kilisesi olarak biliniyor. 

Nikola Tesla Müzesi, şehirde gezilecek bir diğer önemli nokta. Dünyaca ünlü bilim insanı Nikola Tesla'nın eşyalarını sergilemek için 1952'de kurulan müze, her yıl binlerce ziyaretçi alıyor. Belirtmekte yarar var; müze pazartesi günleri kapalı. Salı - Pazar günleri arası 10.00-.18.00 arası ziyarete açık. Müzede ayrıca belirli saatlerde İngilizce rehberli tur da mevcut.

Parklarıyla ünlü şehirde, en güzel ve en büyük park şüphesiz Kalemegdan Park. Şehrin en önemli simgelerinden biri olan park, 1571'de Kanuni tarafından Osmanlı topraklarına katılmıştır. Kalemegdan, yürüyüş parkurları, içerisinde bulunan müzeler, restaurantlar ve harika şehir manzarasıyla günün dolu dolu geçirilebileceği bir park. 

Knez Mihailova'yı İstanbul'un Taksim Meydanı'na benzetsek çok da doğru bir benzetme yapmış oluruz. Şehrin kalbi konumunda olan Knez Mihailova, pek çok kafenin, mağazanın, marketlerin, restoranların ve barların bulunduğu bir cadde. Günün hemen her saati oldukça hareketli bir cadde.

Şehirde biraz bohem bir hava solumak isterseniz cevap : Skadarlija. 1900'lü yıllarda çok sayıda sanatçının ve yazarın yaşadığı bu bölge, yıllar sonra tekrar restore edilip, canlılığını korumaya devam eder. Genellikle gündüzleri sakin olan sokak, akşam saatlerinde içinde barındırdığı kafeler ve restoranlar ile son derece canlı bir hale geliyor. Bohem ışıklandırması, estetik sokak taşları ve mekanlardan yükselen müziklerle son derece sıcak bir bölge. Skadarlija'nın ana caddesi Skadanska Caddesi'nde Sesir Moj, Dva Jelena ve Tri Sesira gibi ünlü restoranlarda, birbirinden leziz Sırp yemeklerinin ve bohem havanın tadını çıkrabilirsiniz.

Harika Bir Kaçamak!

Eğer haftasonu için minik bir kaçamak yapmak istiyorsanız, farklı tatlar, farklı kültürler ve sanatla doğayla dolu dolu bir şehir görmek istiyorsanız Belgrad tam size göre. Hadi toplayın valizleri, gidiyoruz! :)