Mutfaktaki Küçük Ama Güçlü Yardımcılarımız - TeknoCase
Bilim ve Teknoloji - 21 Mart, 2022 - Okuma Süresi: 2 Dk.
21 Mart, 2022
Günümüzde her alanda ve her işimizde sıkça teknolojik cihazlardan yardım alıyoruz. Bu cihazları sık sık kullandığımız alanlardan biri de mutfaklarımızdır. Gelin bugün mutfakta yemek yapmamızı kolaylaştıran küçük yardımcılarımızdan bahsedelim.
Teknoloji çağında yaşadığımız bu dönemde günlük işlerimizde sıklıkla teknolojik cihaz kullanırız. Bu cihazlar her zaman bize yardım edebileceği zamanı bekler ve o zaman geldiğinde de en iyi performansıyla yardımımıza koşar. Ödevimizi yaparken bilgisayardan, dizi izlerken televizyondan, banyo yaparken şofbenden, çamaşır yıkarken çamaşır makinesinden, yemek pişirirken ocak veya fırından yardım alırız. Bir kere bile yoruldum demeden, bize destek olan yardımcılarımızdan bugün mutfakta kullandıklarımızı ele alalım.
Mutfakta farklı işlevlerde birçok teknolojik cihaz kullanıyoruz. Mis gibi kokan yemekler, kurabiyeler, lezzetli tatlılar, taze demlenmiş çay veya kahve için mutfaktaki yardımcılarımızdan destek alırız. Her birinin kendine has işlevi vardır. Örneğin buzdolabı ve dondurucu gıdaları saklamamıza; mikser, blender ve mutfak robotu yemekleri hazırlamamıza; ocak ve fırın yemekleri pişirmemize, mikrodalga bu yemekleri tekrardan ısıtmamıza yarar. Bulaşık makinesini de unutmamak gerek. Elde yıkama sorununu ortadan kaldırarak su tasarrufu yapmamızı sağlayan önemli yardımcılarımızdan biri sonuçta.
Ocak ve fırının olmadığı dönemlerde yemekler odun ateşinde pişirildi. Yemeğin pişirileceği alanı ve odunları hazırlama, yemek kazanını taşıma, altını yakma, ateşi ayarlama derken yemek yapmak oldukça meşakkatli bir hal alıyordu. Şimdi ise sıcacık mutfaklarımızın içinde rahatça yemek pişirebileceğimiz yardımcılara sahibiz. İster ocakta ister fırında lezzetli yemekler yapıp, ailemizle veya dostlarımızla güzel sofralar kurabiliriz.
Yemek hazırlarken blender (karıştırıcı); hamur işi, tatlı ve pastalarda ise mikser (çırpıcı) ve profesyonel mutfak şefi en önemli yardımcılarımızdan. Küçük mutfak aletlerinin manuel versiyonları olsa da bunların kullanımı için daha çok güç kullanmak gerekiyor. Örneğin manuel çırpıcı mikserin yaptığı çırpma işlemini yapabilirken, bu işlem için sarf ettiğimiz güç aynı olmuyor. Benim gibi tatlı seven biriyseniz sizin de en sevdiğiniz yardımcınız sanırım mikser ve mutfak şefidir.
Mutfaktaki yardımcılarımız sayesinde daha kolay ve pratik bir şekilde ve daha kısa sürede yemekler yapmak mümkün! Bize yardım ettikleri için küçük dostlarımıza teşekkür ederiz 😊
Yazımı okumaya zaman ayırdığınız için teşekkür ederim. Bir sonraki yazımda görüşmek üzere
E-bültenimize abone ol!
Haftanın en popüler içerikleri, en çok kazananlar ve staj haberleri bültenimizde.