Mutfaktaki En Büyük Yardımcınız: Yemek Yapan Akıllı Mutfak Robotu - TeknoCase
Bilim ve Teknoloji - 21 Mart, 2022 - Okuma Süresi: 3 Dk.
21 Mart, 2022
Mutfakta yemek yaparken uzun süre harcamak istemeyenleri ve mutfağımda bir yardımcım olsun diyenleri Thermomix akıllı mutfak robotu ile tanışmaya davet ediyorum. Bu robot fazlasıyla işinize yarayacak. Detaylar yazımda!
Teknoloji her alanda olduğu gibi mutfakta da işimizi kolaylaştırıyor. Gün geçtikçe mutfaklarda bulunan teknolojik aletlerin sayısı artmakta. Mikserden blendera, hamur yoğurma makinesinden son model fritözlere kadar mutfakta bulunan tüm teknolojik aletler bizlere birer yardımcı. Son zamanların gözdesi olan mutfak aletlerinden birisi de akıllı mutfak robotu. Bu robot yemek yaparken gerekli olan tüm işlemleri gerçekleştiriyor ve yemeğinizi hazır olarak size veriyor. Bu robotun özelliklerinden bahsedelim:
Son birkaç senedir kullanımı ülkemizde de yaygınlaşan Vorwerk üretimi Thermomix akıllı mutfak robotunun aynı anda 3 farklı yemeği yapabildiği bilinmektedir. Hem de bunu 30 dakika kadar kısa bir sürede gerçekleştirebiliyor. Yapılan yemekler ayrı bölmelerde tutuluyor ve kokular birbirine karışmıyor. Thermomix akıllı mutfak robotunun içinde olan çip sayesinde 250 çeşit yemek yapabildiğini, bu yemeklerin içinde Türk damak tadına uygun yemeklerin de bulunduğunu söyleyebiliriz.
12 Farklı robotun tüm özelliklerinin bu robotta toplandığı belirtiliyor. Öğütme, doğrama, karıştırma, hamur yoğurma, yavaş karıştırarak pişirme, çırpma, parçalayarak karıştırma, buharda pişirme, pişirme, tartma, kontrollü ısıtma, emülsiyon gibi işlemlerin hepsini gerçekleştirebilmektedir. Yani bu akıllı robot, buğdayı öğütüp hamur yoğurma işlemi sonrasında ekmek yapabilme kapasitesine bile sahip.
Robot ile beraber temel yemek tarifleri kitabı da kullanıcılara ulaştırılmaktadır. Tabi bu kitap bilinen kitaplardan değil, sayfalardan tarif arama devri sona ermiş bulunmakta çünkü bu tarif kitabı dijital. Thermomix tarif çipini robotun yan tarafına takarak çalıştırabilirsiniz. Tüm tariflere Thermomix’in dokunmatik ekranından kolayca ulaşabilir ve tüm yemekleri detayları ile görebilirsiniz. Thermomix TM5 modelinin ardından T6 modeli de Türkiye’de satışa sunuldu. Yeni modelle birlikte yeni özelliklerin de eklendiği bilinmekte. Bu özelliklerden birisi de TM6 modelinde 6,8 inçlik büyük ekran olması ve tariflerin daha detaylı bir şekilde incelenebilmesi.
Kullanım Seçenekleri ve Alanları
Isınma: Sosları, çorbaları, bebek mamasını, sütü ve daha fazlasını anında ısıtılması
Sous-Vide (Vakumda pişirme): Mükemmel yumuşak sebzeler ve etler için
Yavaş Pişirme: Mükemmel pişmiş etler için
Pilav Pişirici: Mükemmel pişmiş pirinç ve tahıllar için
Koyulaştırma: Zengin soslar için çırpma gerektirmeyen kullanım
Fermantasyon (Mayalama): Ev yapımı yoğurt ve peynirler için
Su ısıtıcısı: Kaynamış su
Ön Yıkama: Karıştırma kabına yapışan yiyecekleri temizlemek için
Karıştırma: Lezzetli smoothie'ler ve çorbalar için
Yemek yaparken mutfakta uzun zaman harcamak istemeyen, yemek yapma işini bu akıllı robota bırakarak kendi hayatını kolaylaştıran kullanıcıların sayısı gün geçtikçe artmakta. Bu robot sayesinde artık kendinize ve sevdiklerinize daha fazla zaman ayırabilirsiniz.
E-bültenimize abone ol!
Haftanın en popüler içerikleri, en çok kazananlar ve staj haberleri bültenimizde.